Recette express : Spaghetti au maquereau à la tomate et vinaigrette ail/échalote
Recette express : Spaghetti au maquereau à la tomate et vinaigrette ail/échalote
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions2
- Calories168 kcal
Aucun matériel spécifique renseigné.
Infos
Matériel
Aucun matériel spécifique renseigné.
Ingrédients
Ingrédients
4 unitéfilet de maquereau
400 gspaghetti
10 clvinaigrette
1 unitéail
- É1 unité
échalotte
1 pincéesel fin
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
1. Cuire les spaghetti : Faites bouillir un grand volume d'eau salée et cuisez les spaghetti selon les instructions du paquet. Égouttez-les.
- 2
2. Préparer la vinaigrette : Mélangez votre vinaigrette avec l'ail haché et les échalotes émincées. Laissez infuser
- 3
Ajoutez les filets et toute leur sauce tomate dans le récipient avec la vinaigrette. Émiettez grossièrement le poisson à la fourchette
- 4
Ajoutez les spaghetti encore chauds. Mélangez le tout pour que la sauce tomate et la vinaigrette enrobent parfaitement les pâtes.
Notes & astuces du chef
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