Pêches mûres, lait d'avoine, une poignée de flocons qui épaississent sans crème : un smoothie d'été qui se contente de glaçons mixés. Si vos pêches sont vraiment de saison, le miel devient inutile : goûtez avant d'en mettre.
Pêches mûres, lait d'avoine, une poignée de flocons qui épaississent sans crème : un smoothie d'été qui se contente de glaçons mixés. Si vos pêches sont vraiment de saison, le miel devient inutile : goûtez avant d'en mettre.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions2
- Calories196 kcal
- Blender1
- Verre1
- Paille réutilisable1
- Couteau1
Infos
Matériel
Ingrédients
Ingrédients
2pêche jaune
300 mllait d'avoine
2 càscuillère à soupeflocons d'avoine
1 càscuillère à soupemiel
6glaçons
- F2
feuille de menthe
- T2
tranche de pêche
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Laver soigneusement les pêches et les couper en morceaux, en retirant le noyau.
- 2
Placer les morceaux de pêche dans le bol d’un blender.
- 3
Ajouter les flocons d’avoine, le lait d’avoine bien frais et le miel.
- 4
Ajouter les glaçons.
- 5
Mixer à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- 6
Goûter et ajuster la quantité de miel si besoin.
- 7
Verser le smoothie dans deux grands verres.
Dressage
- 8
Décorer chaque verre d’une tranche de pêche sur le bord.
- 9
Ajouter une feuille de menthe fraîche sur le dessus.
- 10
Servir immédiatement avec une paille.
Notes & astuces du chef
À boire tout de suite : il se sépare vite au réfrigérateur et la texture n'y survit pas
