Deux tartines de focaccia toastées, garnies de coulis de tomate, sucrine coupée en lamelles, dés de blanc de poulet poêlé et œuf mollet coupé en deux. Cerneaux de noix, raisins secs, parmesan râpé et sauce barbecue complètent la garniture avant cinq minutes au four.
Deux tartines de focaccia toastées, garnies de coulis de tomate, sucrine coupée en lamelles, dés de blanc de poulet poêlé et œuf mollet coupé en deux. Cerneaux de noix, raisins secs, parmesan râpé et sauce barbecue complètent la garniture avant cinq minutes au four.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions4
- Calories280 kcal
Aucun matériel spécifique renseigné.
Infos
Matériel
Aucun matériel spécifique renseigné.
Ingrédients
Ingrédients
- T2 unité
tartine type Focaccia
4 càsc.à.scoulis de tomate
6 unitéfeuille de sucrine
400 gblanc de poulet fermier
- Œ4 unité
œuf mollet
2 pincéecerneau de noix
2 pincéeraisin sec
4 pincéeparmesan râpé
2 pincéeherbes fraîches
5 càsc.à.ssauce barbecue
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Toaster les tartines
- 2
les enduire de coulis de tomates
- 3
poser les feuilles de sucrines coupées en lamelles
- 4
ajouter les dès de blancs de poulet poêlés,l'oeuf mollet 2 par tartines ,les fruits secs, le parmesan la sauce barbecue et les herbes.
- 5
passer au four 5 minutes
- 6
couper les grands tartines en deux et servir.
Notes & astuces du chef
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Avis et commentaires
5.00 / 5
Sur 1 commentaire
billy· 10 août 2026 Testé et approuvé ! , merci pour la recette.
