Demandez à un adulte de surveiller l'eau bouillante et la découpe des carottes avant de commencer. Les spaghettis s'enroulent en tourbillon autour des carottes cuites cinq minutes, puis trempent dans une sauce à la crème, jambon et petits pois. Une activité amusante à partager en famille.
Demandez à un adulte de surveiller l'eau bouillante et la découpe des carottes avant de commencer. Les spaghettis s'enroulent en tourbillon autour des carottes cuites cinq minutes, puis trempent dans une sauce à la crème, jambon et petits pois. Une activité amusante à partager en famille.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions12
- Calories168 kcal
- Grande casserole1
- Passoire1
- Petite casserole1
- Couteau1
- Planche à découper1
- Écumoire ou pinces1
- Bol1
Infos
Matériel
Ingrédients
Pour les brochettes
200 gspaghettis
12petite carotte
1 càsc. à soupebeurre
Pour la sauce à la crème
120 gjambon en petit dés
100 gpetit pois
20 clcrème liquide
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau 😊Remplis une grande casserole d’eau. Ajoute une pincée de sel et fais chauffer jusqu’à bouillir avec l’aide d’un adulte.
- 2
Plonge les petites carottes 5 minutes pour les attendrir un peu. Sors-les avec une écumoire et laisse-les tiédir.
- 3
Dans la même eau, fais cuire les spaghettis comme écrit sur le paquet. Égoutte-les et mélange avec le beurre ou l’huile pour qu’ils ne collent pas.
- 4
Prépare la sauce : dans une petite casserole, verse la crème, ajoute le jambon et les petits pois. Fais chauffer 3 à 4 minutes en mélangeant. Sale et poivre un peu.
- 5
Fais les brochettes rigolotes : prends une carotte et enroule des spaghettis tout autour comme un tourbillon. Répète avec toutes les carottes.
- 6
Verse la sauce à la crème dans des bols ou des assiettes creuses.
- 7
Pose les brochettes de carottes-spaghettis sur la sauce. Youpi, c’est prêt à croquer !
Notes & astuces du chef
Sans petits pois sous la main, remplacez-les par du maïs doux, tout aussi fondant
Avis et commentaires
Vous pourriez aimer

par Recettes.com
Spaghettis à la sauce aux courgettes et au citron

par Recettes.com
Jambon rôti glacé aux carottes et aux asperges

par Recettes.com
Frittata au jambon, cheddar, chou, carottes et olives de Kalamata

par Recettes.com




