Mixée entière, la grenade libère largement assez de sucre naturel pour parfumer ce jus sans rien ajouter. Ici, les grains, le citron et la pomme passent au blender avec les graines de lin et l'eau filtrée, puis tout est filtré à la passoire pour obtenir un jus lisse, à boire frais dans la foulée.
Mixée entière, la grenade libère largement assez de sucre naturel pour parfumer ce jus sans rien ajouter. Ici, les grains, le citron et la pomme passent au blender avec les graines de lin et l'eau filtrée, puis tout est filtré à la passoire pour obtenir un jus lisse, à boire frais dans la foulée.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions2
- Calories140 kcal
- Blender1
- Passoire1
- Couteau1
Infos
Matériel
Ingrédients
Ingrédients
1grenade
1citron
1pomme
1graine de lin
500 mleau filtrée
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Placez les grains de grenade, le jus de citron, et les morceaux de pomme dans le blender.
- 2
Ajoutez les graines de lin et versez l'eau filtrée ou l'eau de coco.
- 3
Mixez jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- 4
Filtrez à l'aide d'une passoire pour retirer la pulpe et obtenir un jus lisse.
- 5
Versez dans des verres et servez frais.
Notes & astuces du chef
Remplacez l'eau filtrée par de l'eau de coco pour plus d'hydratation, ou ajoutez du gingembre frais râpé; à boire vite, les vitamines se dégradent une fois le jus filtré
