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Arbre de Noël aux épinards, à l’ail et au fromage, et pâte feuilletée

Arbre de Noël aux épinards, à l’ail et au fromage, et pâte feuilletée

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FFlorian par recettes.com
35 minTemps total
facileDifficulté
6 pers.Portions

Youpi ! On cuisine un sapin salé trop mignon et super bon 😋 Demande à un adulte pour le four/couteau. On va tartiner, couper et torsader comme des pros !Avec des épinards tout verts, de l’ail tout doux et du fromage fondant, c’est la fête à l’apéro ou au goûter salé. Prêt·e ? On y va ! 🌟

Youpi ! On cuisine un sapin salé trop mignon et super bon 😋 Demande à un adulte pour le four/couteau. On va tartiner, couper et torsader comme des pros !Avec des épinards tout verts, de l’ail tout doux et du fromage fondant, c’est la fête à l’apéro ou au goûter salé. Prêt·e ? On y va ! 🌟

Infos

PlatType
MaisonCuisine
6Portions
224 kcalCalories

Matériel

FourPlaque de cuissonPapier cuissonBolPoêleSpatule pour retourner les crêoesCouteauRouleau à pâtisseriePinceau de cuisineEmporte-pièces (option)

Ingrédients

Pour la garniture

  • épinard

    épinard

    250 g
  • ail

    ail

    2 gousses
  • fromage râpé

    fromage râpé

    80 g
  • huile

    huile

    2
  • sel et poivre

    sel et poivre

    1 pincée

Pour le montage

  • pâte feuilletée

    pâte feuilletée

    2
  • œuf

    œuf

    1
  • fromage râpé

    fromage râpé

    1

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Demande à un adulte pour le four/couteau et d’allumer le four à 190°C.Dans une poêle, fais revenir les épinards avec l’huile 3 à 4 minutes. Ajoute l’ail écrasé, sel et poivre. Laisse tiédir.

  2. 2

    Mélange le fromage râpé avec les épinards dans un bol. Miam, la garniture est prête !Pose une pâte feuilletée sur la plaque avec du papier cuisson.

  3. 3

    Étale la garniture dessus, puis couvre avec la deuxième pâte.

  4. 4

    Découpe un grand triangle pour faire un sapin. Utilise le couteau avec un adulte.

  5. 5

    Fais des petites coupes sur les côtés et torsade les bandes pour faire les branches du sapin.

  6. 6

    Badigeonne d’œuf, saupoudre un peu de fromage. Demande à un adulte d’enfourner 18 à 22 minutes, jusqu’à bien doré. Laisse tiédir et partage !

Mes personnalisationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Utilise les chutes de pâte pour faire des petites étoiles ou des mini biscuits salés 😍 Tu peux ajouter un peu plus de fromage sur le dessus pour un sapin super fondant

    Pas fan d’ail ? Mets-en juste une demi-gousse, tout doux 😉 À manger tiède : c’est crousti-croquant ! Emporte-pièces rigolos = déco comestible pour ton sapin 🎄

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