Coucou petit chef đ! On prĂ©pare un clafoutis tout rigolo et super moelleux pour le goĂ»ter. Tu vas voir, câest facile comme tout et trop bon đ.On mĂ©lange, on verse, et hop au four. Demande Ă un adulte pour le four/couteau. PrĂȘt·e ? En avant les cuistots â!
Coucou petit chef đ! On prĂ©pare un clafoutis tout rigolo et super moelleux pour le goĂ»ter. Tu vas voir, câest facile comme tout et trop bon đ.On mĂ©lange, on verse, et hop au four. Demande Ă un adulte pour le four/couteau. PrĂȘt·e ? En avant les cuistots â!
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions8
- Calories252 kcal
- Four1
- Moule Ă tarte1
- Bol1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crĂȘoes1
- Balance ou verre doseur1
- Tamis1
Infos
Matériel
Ingrédients
Pour le clafoutis
500 gcerise
3Ćuf
80 gsucre
1 sachetsucre vanillé
80 gfarine
300 mllait
1 pincéesel
20 gbeurre pour le moule
Finition
1 cĂ scuillĂšre Ă soupesucre glace
Ătapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande Ă un adulte pour le four/couteau. Demande-lui dâallumer le four Ă 180°C (chaleur tournante si possible).
- 2
Beurre le moule avec le petit bout de beurre. Saupoudre un peu de sucre si tu veux.
- 3
Rince les cerises. Si tu veux enlever les noyaux, un adulte tâaide avec un couteau ou un dĂ©noyauteur.
- 4
RĂ©partis les cerises dans le moule, comme un tapis de fruits joyeux đ.
- 5
Dans un bol, fouette les Ćufs avec le sucre et le sucre vanillĂ©.
- 6
Ajoute la farine. Mélange. Verse le lait petit à petit et mets la pincée de sel. Fouette pour avoir une pùte lisse.
- 7
Verse la pĂąte sur les cerises tout doucement. Youpi !
- 8
Demande Ă un adulte de mettre au four pendant 35 minutes, jusquâĂ ce que ce soit bien cuit.
- 9
Laisse tiĂ©dir. Saupoudre un peu de sucre glace avec le tamis. Câest prĂȘt Ă croquer đ!
Notes & astuces du chef
Tu peux laisser les noyaux (comme dans la recette classique) ou les enlever avec un adulte
Attention en croquant !
Ajoute des amandes effilées ou un zeste de citron pour changer le goût
Pas de lait de vache
Essaie un lait végétal (amande, avoine), ça marche aussi.
Super bon tiĂšde avec un peu de yaourt nature ou une boule de glace
Garde les restes au frais et mange-les dans les 2 jours
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