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Friture en chocolat

Friture en chocolat

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FFlorian par recettes.com
20 minTemps total
facileDifficulté
20 pers.Portions

Coucou p’tit chef ! Aujourd’hui on prépare une friture en chocolat trop facile et super gourmande 😋En quelques minutes, on coule nos formes et hop, un goûter magique ! Demande à un adulte pour le four/couteau.

Coucou p’tit chef ! Aujourd’hui on prépare une friture en chocolat trop facile et super gourmande 😋En quelques minutes, on coule nos formes et hop, un goûter magique ! Demande à un adulte pour le four/couteau.

Infos

PlatType
MaisonCuisine
20Portions
84 kcalCalories

Matériel

Micro-ondes (ou casserole + bol pour bain-marie)BolsSpatule ou cuillèreMoules à friture (formes)RéfrigérateurPlaque ou assiette pour poser les moules

Ingrédients

Ingrédients

  • chocolat au lait

    chocolat au lait

    100 g
  • chocolat blanc

    chocolat blanc

    100 g
  • chocolat noir

    chocolat noir

    100 g

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Demande à un adulte pour le four/couteau.

  2. 2

    Casse les chocolats en petits morceaux et mets-les dans 3 bols.

  3. 3

    Avec un adulte, fais fondre chaque bol 20 secondes au micro-ondes. Mélange. Recommence 2 à 3 fois jusqu’à ce que ce soit bien lisse.

  4. 4

    Laisse tiédir 2 minutes pour que le chocolat ne soit pas trop chaud.

  5. 5

    Pose les moules sur une plaque. Verse un peu de chocolat dedans avec une cuillère.

  6. 6

    Tu peux alterner les trois chocolats pour faire des marbrures rigolotes.

  7. 7

    Tapote doucement le moule pour chasser les bulles d’air.

  8. 8

    Avec un adulte, mets au réfrigérateur 20 à 25 minutes.

  9. 9

    Démoule doucement… croc, c’est prêt !

Mes annotationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Marbre tes chocolats en zigzag avec un cure-dent pour des motifs rigolos

    Si le chocolat durcit, refais-le fondre quelques secondes avec un adulte. Garde tes pièces au frais pour qu’elles restent bien croquantes. Emballe-les dans des petits sachets pour un cadeau trop chou ! Écris ton prénom avec des petites touches de chocolat fondu.

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