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Nid d’oiseau à la crème au chocolat et mini œufs en bonbon pour Pâques

Nid d’oiseau à la crème au chocolat et mini œufs en bonbon pour Pâques

RPar Recettes.com
15 minTemps total
facileDifficulté
8 pers.Portions

Un « nid d'oiseau » désigne ici la couronne de pâte à tartiner dressée sur chaque muffin, creusée au centre pour accueillir les mini œufs en bonbon : la forme, pas la recette, évoque le nid.

Un « nid d'oiseau » désigne ici la couronne de pâte à tartiner dressée sur chaque muffin, creusée au centre pour accueillir les mini œufs en bonbon : la forme, pas la recette, évoque le nid.

Étalée en couronne au dos d'une cuillère ou à la poche à douille, la pâte à tartiner au chocolat recouvre chaque muffin avant d'être parsemée de vermicelles au chocolat, qui rappellent les brindilles. Deux à trois mini œufs en bonbon se glissent ensuite au centre, avec quelques vermicelles colorés et une fleur en sucre pour la touche finale. Cinq minutes au réfrigérateur permettent à la pâte de se raffermir légèrement avant de servir ces bouchées de Pâques, prêtes en un quart d'heure sans aucune cuisson.

Infos

PlatType
MaisonCuisine
8Portions
168 kcalCalories

Matériel

BolCuillèrePoche à douille (facultatif)Couteau (pour ouvrir les sachets)

Ingrédients

Pour les nids gourmands

  • muffin nature

    muffin nature

    8
  • pâte à tartiner au chocolat

    pâte à tartiner au chocolat

    120 g
  • vermicelle au chocolat

    vermicelle au chocolat

    2 càs
  • vermicelle coloré

    vermicelle coloré

    2 càs
  • mini œuf en bonbon

    mini œuf en bonbon

    24
  • fleur en sucre

    fleur en sucre

    1

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Prépare ton plan de travail et sors les muffins. Demande à un adulte pour le four/couteau.

  2. 2

    Mets la pâte à tartiner dans un bol. Si elle est trop dure, un adulte peut la tiédir quelques secondes.

  3. 3

    Dépose une bonne cuillerée de chocolat sur chaque muffin.

  4. 4

    Avec le dos de la cuillère (ou une poche à douille), fais une petite couronne de chocolat sur le dessus.

  5. 5

    Parseme de vermicelles au chocolat pour faire l’effet brindilles. Trop chou !Ajoute 2 à 3 mini œufs en bonbon au centre de chaque nid.

  6. 6

    Jette quelques vermicelles colorés par-dessus.

  7. 7

    Décore avec les petites fleurs en sucre. Mets 5 minutes au frais si tu veux que ça se fige un peu. C’est prêt à croquer !

Mes personnalisationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Sans muffins sous la main, des biscuits sablés remplacent facilement la base, avec le même résultat

  • À défaut de poche à douille, un sac congélation dont on coupe un angle permet de tracer la couronne de chocolat tout aussi bien

  • Pour une garniture moins sucrée, mélanger moitié pâte à tartiner et moitié fromage frais adoucit l'ensemble sans dénaturer le nid

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