Le mixeur tourne d'abord sur l'ananas, la carotte et le concombre avec le jus d'orange sanguine, puis reçoit goji, spiruline, maca et sel rose, allongés à l'eau de coco. La menthe, ajoutée en dernier à faible vitesse, garde ses feuilles en petits morceaux.
Le mixeur tourne d'abord sur l'ananas, la carotte et le concombre avec le jus d'orange sanguine, puis reçoit goji, spiruline, maca et sel rose, allongés à l'eau de coco. La menthe, ajoutée en dernier à faible vitesse, garde ses feuilles en petits morceaux.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions2
- Calories280 kcal
- Blender1
- Couteau1
- Planche à découper1
Infos
Matériel
Ingrédients
Ingrédients
-anana
2orange sanguine
1carotte
-concombre
1baie de goji
1spiruline
1maca jaune en poudre
1 pincéesel
100 mleau de coco fraîche
8 feuillesmenthe
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Commencez par presser les oranges sanguines et réservez le jus.
- 2
Dans un blender, ajoutez l’ananas, la carotte, le concombre et le jus d’orange pressé.
- 3
Ajoutez les baies de goji, la spiruline, le maca en poudre et le sel rose de l'Himalaya.
- 4
Versez l'eau de coco puis mélangez à haute vitesse jusqu'à consistance lisse.
- 5
Ajoutez les feuilles de menthe et mélangez à faible vitesse pour les incorporer.
- 6
Versez dans des verres et servez immédiatement.
Notes & astuces du chef
À boire dans les 24 heures et bien frais : la spiruline perd vite de ses qualités une fois mélangée
La chlorelle remplace la spiruline sans changer la texture du jus
