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Recette de la tartiflette facile

Recette de la tartiflette facile

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JJulien par recettes.com
50 minTemps total
Difficulté moyenneDifficulté
4 pers.Portions

Youpi, on prépare une tartiflette trop doudou et qui sent bon le fromage 😋 ! Avec des pommes de terre, du fromage qui fond et des petits bouts croustillants, c’est un repas de montagne tout simple et super chaleureux !On cuisine pas à pas, comme des chefs rigolos 👩‍🍳👨‍🍳. Demande à un adulte pour le four/couteau, et hop, le dîner sera prêt en un rien de temps, tout fondant et miam !

Youpi, on prépare une tartiflette trop doudou et qui sent bon le fromage 😋 ! Avec des pommes de terre, du fromage qui fond et des petits bouts croustillants, c’est un repas de montagne tout simple et super chaleureux !On cuisine pas à pas, comme des chefs rigolos 👩‍🍳👨‍🍳. Demande à un adulte pour le four/couteau, et hop, le dîner sera prêt en un rien de temps, tout fondant et miam !

Infos

PlatType
MaisonCuisine
4Portions
140 kcalCalories

Matériel

FourCasserolePoêlePlat à gratinCouteauPlanche à découperPassoireCuillère en bois

Ingrédients

Pour la tartiflette

  • pomme de terre

    pomme de terre

    1 kg
  • lardon fumé

    lardon fumé

    200 g
  • reblochon

    reblochon

    1
  • sel

    sel

    1 pincée
  • poivre

    poivre

    1 pincée

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 200°C.Lave les pommes de terre. Demande à un adulte d’aider pour éplucher et couper en gros morceaux.

  2. 2

    Mets-les dans une casserole d’eau froide avec une pincée de sel. Fais cuire environ 15 minutes, puis égoutte.

  3. 3

    Dans une poêle, fais dorer les lardons 5 minutes. Demande à un adulte pour la cuisson.

  4. 4

    Demande à un adulte de couper le reblochon en morceaux.

  5. 5

    Mets les pommes de terre dans le plat à gratin. Ajoute les lardons. Poivre un peu et mélange.

  6. 6

    Dépose les morceaux de reblochon sur le dessus.

  7. 7

    Demande à un adulte de mettre au four 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

  8. 8

    Laisse tiédir 5 minutes avant de servir. Miam miam !

Mes annotationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Tu peux faire un petit sourire avec les lardons sur le dessus avant d’enfourner 😄

    Pas trop de sel : les lardons et le fromage en ont déjà. Si tu veux une croûte bien dorée, laisse 2 minutes de plus (avec un adulte qui surveille). Reste cool : coupe le fromage avec un adulte, ça colle un peu et c’est rigolo ! Avec une salade, c’est un repas complet pour toute la tribu.

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