La compote de mangue avec granola et fraises des Alpes est un dessert frais et coloré, parfait pour une fin de repas légère ou un goûter vitaminé. La douceur de la mangue mûre se marie à merveille avec le croquant du granola et la touche acidulée des fraises, pour une alliance de textures et de saveurs qui évoque l’été en montagne.

Simple à préparer, ce dessert se compose d’une compote de mangue maison, surmontée de granola croustillant et de fraises entières ou en morceaux. Servez-le bien frais, dans des verrines ou des coupes, pour profiter pleinement de la fraîcheur des fruits et du contraste avec le granola. Idéal pour un brunch, un petit-déjeuner gourmand ou une pause sucrée saine.