Coucou petit chef ! On va préparer un riz au lait tout doux pour Pâques, avec une déco de lapin. C’est super mignon et très facile :)En quelques étapes, tu mélanges, tu cuis doucement et tu décores avec tes bonbons préférés. Résultat : un goûter de fête rigolo !
Coucou petit chef ! On va préparer un riz au lait tout doux pour Pâques, avec une déco de lapin. C’est super mignon et très facile :)En quelques étapes, tu mélanges, tu cuis doucement et tu décores avec tes bonbons préférés. Résultat : un goûter de fête rigolo !
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions4
- Calories252 kcal
- Casserole1
- Feu (plaque de cuisson)1
- Cuillère en bois1
- Râpe ou zesteur (option)1
- Bols ou verrines1
- Cuillère à soupe1
Infos
Matériel
Ingrédients
Pour le riz au lait
100 griz rond
800 mllait
60 gsucre
1 c. à cafévanille
—citron
8boudoir
4guimauve rose
24spaghettis crus
12œuf en chocolat
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau (et pour surveiller la casserole chaude) 😊.Verse le lait dans la casserole. Ajoute le riz, le sucre et la vanille. Si tu veux, râpe un peu de zeste de citron.
- 2
Fais chauffer à feu doux. Quand ça frémit, mélange souvent avec la cuillère en bois pour que ça n’accroche pas.
- 3
Laisse cuire 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que le riz soit bien tendre et la crème onctueuse.
- 4
Eteins le feu. Laisse tiédir 5 minutes, puis répartis le riz au lait dans 4 verrines.
- 5
Plante 2 boudoirs dans chaque verrine pour la déco.
- 6
Colle 1 guimauve au milieu et glisse des petits bouts de spaghettis crus autour pour faire les moustaches rigolotes.
- 7
Ajoute des petits œufs en chocolat. Mets au frais 15 minutes si tu peux… et miam !
Notes & astuces du chef
Tu peux remplacer le zeste de citron par de l’orange pour changer le goût
Pas de spaghettis ? Utilise des bretzels fins ou des bâtons de sucre. Si tu aimes moins sucré, mets 40 g de sucre seulement. Ajoute quelques pépites de chocolat quand c’est encore tiède, elles vont fondre un peu, trop bon ! Garde les verrines au frigo et mange-les dans les 2 jours.
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