Coucou les petits chefs ! On va faire un gâteau tout doux avec des madeleines et des pralines roses trop croquantes 😋. C’est simple comme bonjour et super rigolo à mélanger !Prêt·e pour un goûter magique ? Demande à un adulte pour le four/couteau et en avant les spatules !
Coucou les petits chefs ! On va faire un gâteau tout doux avec des madeleines et des pralines roses trop croquantes 😋. C’est simple comme bonjour et super rigolo à mélanger !Prêt·e pour un goûter magique ? Demande à un adulte pour le four/couteau et en avant les spatules !
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions8
- Calories336 kcal
- Four1
- Bol1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crêoes1
Infos
Matériel
Ingrédients
Gâteau
- M12
madeleines
3œuf
120 mllait
100 gbeurre
150 gfarine
60 gsucre
1 sachetlevure chimique
1 càcc. à cafévanille
1 pincéesel
150 gpraline rose
1 noixbeurre pour le moule
1 càsc. à soupesucre glace
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau. Allumez le four à 180°C (chaleur tournante). Beurre le moule.
- 2
Mets les pralines roses dans un sac et écrase-les avec un rouleau. Garde quelques gros bouts pour la déco.
- 3
Émiette les madeleines dans un grand bol avec tes mains propres.
- 4
Ajoute les œufs, le sucre, le lait, le beurre fondu, la vanille et la pincée de sel. Fouette jusqu’à ce que ce soit tout lisse.
- 5
Verse la farine et la levure. Mélange doucement avec la spatule.
- 6
Ajoute la moitié des pralines roses dans la pâte et mélange vite fait.
- 7
Verse la pâte dans le moule. Parsème le reste des pralines par-dessus.
- 8
Demande à un adulte de mettre au four 30 à 35 minutes. Pique avec la pointe d’un couteau: si elle ressort sèche, c’est cuit.
- 9
Laisse tiédir, démoule, puis saupoudre de sucre glace. Hop, prêt pour le goûter !
Notes & astuces du chef
Pas de lait
Remplace par un yaourt nature, le gâteau reste tout moelleux.
Tu peux garder 2 madeleines entières pour décorer le dessus, trop joli
Les pralines roses font des « pépites » sucrées, surprise à chaque bouchée
Envie de minis
Mets la pâte dans des moules à muffins (cuisson 15–20 min).
Teamwork: un copain écrase les pralines pendant que toi tu mélanges 😄
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