Coucou p’tit chef ! On va faire un gâteau zèbre trop bon et tout simple, avec une pâte vanille et une pâte cacao. Tu vas t’amuser comme un pro 😄C’est rapide, moelleux et rigolo pour le goûter avec les copains. Demande à un adulte pour le four/couteau.
Coucou p’tit chef ! On va faire un gâteau zèbre trop bon et tout simple, avec une pâte vanille et une pâte cacao. Tu vas t’amuser comme un pro 😄C’est rapide, moelleux et rigolo pour le goûter avec les copains. Demande à un adulte pour le four/couteau.
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions10
- Calories308 kcal
- Four1
- Moule à cake1
- Bols1
- Fouet1
- Spatule pour retourner les crêoes1
- Cuillères à soupe1
- Papier cuisson1
- Couteau1
Infos
Matériel
Ingrédients
Pour la pâte
3œuf
150 gsucre
120 mllait
120 mlhuile végétale
220 gfarine
1 sachetlevure chimique
1 c. à cafévanille
1 pincéesel
Pour les rayures cacao
2 c. à soupecacao en poudre non sucré
30 gchocolat noir
- 1 c. à soupe
lait
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 170°C.Tapisse le moule de papier cuisson et huile un peu.
- 2
Dans un bol, fouette les œufs et le sucre 1 minute.
- 3
Ajoute l’huile, le lait et la vanille. Mélange.
- 4
Ajoute la farine, la levure et le sel. Mélange jusqu’à une pâte lisse.
- 5
Partage la pâte en 2 bols.
- 6
Dans un bol, ajoute le cacao et le chocolat fondu. Si c’est trop épais, ajoute 1 c. à soupe de lait.
- 7
Verse 2 c. à soupe de pâte vanille au centre du moule, puis 2 c. à soupe de pâte cacao. Alterne jusqu’à tout finir pour faire les zébrures.
- 8
Demande à un adulte de mettre au four 40–45 min. Pique avec un cure-dent: s’il ressort sec, c’est bon.
- 9
Laisse tiédir 10 min, démoule et coupe les tranches avec un adulte. Miam !
Notes & astuces du chef
Pas de vanille
Mets un peu de zeste d’orange, c’est super parfumé 😊 Pas de moule à cake ? Un moule rond va aussi, surveille la cuisson. Tu peux remplacer l’huile par 120 g de beurre fondu. En version muffins: 180°C pendant 18–20 min, c’est tout mini et tout mignon 🧁 Garde le gâteau dans une boîte fermée 3 jours, il reste moelleux.
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