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Muffins aux M&M's

Muffins aux M&M's

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MMargaux par recettes.com
30 minTemps total
FacileDifficulté
12 pers.Portions

Coucou p’tit chef ! Aujourd’hui on fait des muffins magiques aux M&M’s. C’est facile, rigolo et super bon, youpi !On mélange, on verse, et hop au four pour des gâteaux croquants au goûter avec les copains !

Coucou p’tit chef ! Aujourd’hui on fait des muffins magiques aux M&M’s. C’est facile, rigolo et super bon, youpi !On mélange, on verse, et hop au four pour des gâteaux croquants au goûter avec les copains !

Infos

PlatType
MaisonCuisine
12Portions
280 kcalCalories

Matériel

FourMoule à muffins (12)Caissettes en papierBolsFouetSpatule pour retourner les crêoesCuillère à soupe

Ingrédients

Pour la pâte

  • farine

    farine

    250 g
  • sucre

    sucre

    100 g
  • levure chimique

    levure chimique

    1 sachet
  • sel

    sel

    1 pincée
  • œuf

    œuf

    2
  • lait

    lait

    120 ml
  • huile végétale

    huile végétale

    80 ml
  • vanille

    vanille

    1 c. à café
  • M

    M&M's

    120 g

Pour le dessus

  • M

    M&M's

    30 g

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Demande à un adulte pour le four/couteau. Préchauffe le four à 180°C et mets des caissettes dans le moule.

  2. 2

    Dans un grand bol, mélange la farine, le sucre, la levure et le sel.

  3. 3

    Dans un autre bol, fouette les œufs, le lait, l’huile et la vanille.

  4. 4

    Verse le bol des liquides dans le bol de farine. Mélange doucement avec la spatule (pas trop).

  5. 5

    Ajoute 120 g de M&M’s et mélange juste un peu pour les répartir.

  6. 6

    Répartis la pâte dans les caissettes jusqu’aux 3/4.Parseme le reste de M&M’s sur le dessus.

  7. 7

    Demande à un adulte de mettre au four 16 à 18 minutes. Laisse tiédir 5 minutes puis démoule.

Mes annotationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Ne mélange pas trop la pâte: comme ça, les muffins restent bien moelleux

    Pas de lait ? Remplace par 120 g de yaourt nature. Tu peux garder quelques M&M’s pour en cacher au milieu: surprise ! Pour des mini-muffins, cuis 10 à 12 minutes. Garde-les dans une boîte fermée: ils restent bons 2 à 3 jours.

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