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Salade de thon, céleri, oignons rouges

Salade de thon, céleri, oignons rouges

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FFlorian par recettes.com
15 minTemps total
FacileDifficulté
4 pers.Portions

Simple et rafraîchissante, la salade de thon, céleri et oignons rouges est un incontournable des repas rapides et équilibrés. Mélangeant thon émietté, céleri croquant et oignons rouges pour une touche piquante, elle est liée par une sauce crémeuse à base de mayonnaise, relevée d’un peu de poivre noir. Cette salade se déguste aussi bien en entrée qu’en garniture de sandwich ou sur des toasts pour un déjeuner léger.

Simple et rafraîchissante, la salade de thon, céleri et oignons rouges est un incontournable des repas rapides et équilibrés. Mélangeant thon émietté, céleri croquant et oignons rouges pour une touche piquante, elle est liée par une sauce crémeuse à base de mayonnaise, relevée d’un peu de poivre noir. Cette salade se déguste aussi bien en entrée qu’en garniture de sandwich ou sur des toasts pour un déjeuner léger.

Prête en quelques minutes, elle ne nécessite que des ingrédients de placard et quelques légumes frais. Servez-la bien fraîche, accompagnée de tranches de pain complet ou de salade verte. Idéale pour un pique-nique, un buffet ou un repas sur le pouce, elle plaira à toute la famille. Lancez-vous et savourez cette recette classique et savoureuse !

Infos

PlatType
MaisonCuisine
4Portions
168 kcalCalories

Matériel

Saladier pour mélanger la pâteCouteau d’officePlanche à découperCuillère en bois

Ingrédients

Ingrédients

  • thon au naturel

    thon au naturel

    280 g
  • céleri branche

    céleri branche

    2
  • oignon rouge

    oignon rouge

    0.5
  • mayonnaise

    mayonnaise

    4 cuillère à soupe
  • poivre noir

    poivre noir

  • sel

    sel

Étapes

La recette

Préparer la recette

  1. 1

    Égoutter soigneusement le thon et l’émietter dans un saladier.

  2. 2

    Laver les côtes de céleri, retirer les fils si besoin, puis les couper en petits dés.

  3. 3

    Éplucher l’oignon rouge et le couper en petits dés.

  4. 4

    Ajouter le céleri et l’oignon rouge au thon émietté.

  5. 5

    Incorporer la mayonnaise et mélanger délicatement jusqu’à obtenir une préparation homogène.

  6. 6

    Goûter et assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.

  7. 7

    Couvrir et placer au réfrigérateur au moins 30 minutes pour que les saveurs se développent.

  8. 8

    Remuer la salade juste avant de servir.

  9. 9

    Dresser dans un grand bol ou répartir dans des ramequins individuels.

  10. 10

    Parsemer d’un peu de poivre noir au moment du service.

  11. 11

    Servir bien frais, accompagné de tranches de pain complet ou de salade verte.

Mes annotationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

  • Conservation

    La salade de thon se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Mélanger avant de servir.

  • Variante allégée

    Remplacez la moitié de la mayonnaise par du fromage blanc ou du yaourt nature pour une version plus légère.

  • Astuce

    Pour un goût plus doux, faites tremper les dés d’oignon rouge 10 minutes dans de l’eau froide avant de les ajouter à la salade.

  • Service

    Servez cette salade sur des tranches de pain grillé, en sandwich, ou en garniture de wraps pour un repas complet.

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