Simple et rafraîchissante, la salade de thon, céleri et oignons rouges est un incontournable des repas rapides et équilibrés. Mélangeant thon émietté, céleri croquant et oignons rouges pour une touche piquante, elle est liée par une sauce crémeuse à base de mayonnaise, relevée d’un peu de poivre noir. Cette salade se déguste aussi bien en entrée qu’en garniture de sandwich ou sur des toasts pour un déjeuner léger.
Simple et rafraîchissante, la salade de thon, céleri et oignons rouges est un incontournable des repas rapides et équilibrés. Mélangeant thon émietté, céleri croquant et oignons rouges pour une touche piquante, elle est liée par une sauce crémeuse à base de mayonnaise, relevée d’un peu de poivre noir. Cette salade se déguste aussi bien en entrée qu’en garniture de sandwich ou sur des toasts pour un déjeuner léger.
Prête en quelques minutes, elle ne nécessite que des ingrédients de placard et quelques légumes frais. Servez-la bien fraîche, accompagnée de tranches de pain complet ou de salade verte. Idéale pour un pique-nique, un buffet ou un repas sur le pouce, elle plaira à toute la famille. Lancez-vous et savourez cette recette classique et savoureuse !
Infos clés & matériel
- TypePlat
- CuisineMaison
- Portions4
- Calories168 kcal
- Saladier pour mélanger la pâte1
- Couteau d’office1
- Planche à découper1
- Cuillère en bois1
Infos
Matériel
Ingrédients
Ingrédients
280 gthon au naturel
2céleri branche
0.5oignon rouge
4 cuillère à soupemayonnaise
—poivre noir
—sel
Étapes
La recette
Préparer la recette
- 1
Égoutter soigneusement le thon et l’émietter dans un saladier.
- 2
Laver les côtes de céleri, retirer les fils si besoin, puis les couper en petits dés.
- 3
Éplucher l’oignon rouge et le couper en petits dés.
- 4
Ajouter le céleri et l’oignon rouge au thon émietté.
- 5
Incorporer la mayonnaise et mélanger délicatement jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- 6
Goûter et assaisonner avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût.
- 7
Couvrir et placer au réfrigérateur au moins 30 minutes pour que les saveurs se développent.
- 8
Remuer la salade juste avant de servir.
- 9
Dresser dans un grand bol ou répartir dans des ramequins individuels.
- 10
Parsemer d’un peu de poivre noir au moment du service.
- 11
Servir bien frais, accompagné de tranches de pain complet ou de salade verte.
Notes & astuces du chef
Conservation
La salade de thon se conserve 2 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique. Mélanger avant de servir.
Variante allégée
Remplacez la moitié de la mayonnaise par du fromage blanc ou du yaourt nature pour une version plus légère.
Astuce
Pour un goût plus doux, faites tremper les dés d’oignon rouge 10 minutes dans de l’eau froide avant de les ajouter à la salade.
Service
Servez cette salade sur des tranches de pain grillé, en sandwich, ou en garniture de wraps pour un repas complet.
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