Wrap au thon, maïs et aux légumes

Name: Wrap au thon, maïs et aux légumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Internationale
Ingredients: Ingrédients: 2 tortilla de blé (grandes); Ingrédients: 140 g thon au naturel (poids égoutté); Ingrédients: 80 g maïs en grains; Ingrédients: 4 salade verte (feuilles de laitue ou batavia); Ingrédients: 40 g chou rouge (finement émincé); Ingrédients: 0,25 concombre (coupé en bâtonnets); Ingrédients: 0,25 oignon rouge (finement émincé); Ingrédients: 2 cuillère à soupe mayonnaise; Ingrédients: 1 cuillère à soupe jus de citron; Ingrédients: 1 aneth (facultatif); Ingrédients: 1 pincée poivre; Ingrédients: 1 pincée sel

FFlorian par recettes.com

20 minTemps total

FacileDifficulté

2 pers.Portions

Un thon égoutté mélangé au maïs, à la mayonnaise et au jus de citron, roulé dans une tortilla avec salade, chou rouge, concombre et oignon rouge : pas de cuisson, juste quelques minutes pour assembler ces wraps, coupés en deux pour montrer la garniture, à emporter ou servir avec une salade verte.

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Wrap au thon, maïs et aux légumes

Temps total20 min

DifficultéFacile

Portions2 pers.

FUne recette deFlorian par recettes.com

Description

Infos clés & matériel

TypePlat
CuisineMaison
Portions2
Calories336 kcal

Planche à découper1
Couteau bien aiguisé1
Saladier pour mélanger la pâte1
Cuillère1
Assiette ou plateau1

Infos

PlatType

MaisonCuisine

2Portions

336 kcalCalories

Matériel

Planche à découperCouteau bien aiguiséSaladier pour mélanger la pâteCuillèreAssiette ou plateau

Ingrédients

tortilla de blé
2
thon au naturel
140 g
maïs en grains
80 g
salade verte
4
chou rouge
40 g
concombre
0.3
oignon rouge
0.3
mayonnaise
2 càscuillère à soupe
jus de citron
1 càscuillère à soupe
aneth
1
poivre
1 pincée
sel
1 pincée

Étapes

La recette

Préparer la recette

1
Égoutter le thon et l'émietter dans un saladier.
2
Ajouter le maïs égoutté au thon.
3
Incorporer la mayonnaise et le jus de citron. Mélanger pour obtenir une préparation homogène.
4
Assaisonner avec le sel et le poivre selon votre goût.
5
Laver et essorer les feuilles de salade verte.
6
Émincer finement le chou rouge.
7
Couper le concombre en bâtonnets.
8
Émincer finement l'oignon rouge.

Montage du wrap

9
Déposer une tortilla de blé à plat sur une assiette ou une planche.
10
Répartir quelques feuilles de salade sur la moitié inférieure de la tortilla.
11
Ajouter une portion du mélange thon-maïs-mayonnaise par-dessus la salade.
12
Parsemer de chou rouge émincé, de bâtonnets de concombre et d'oignon rouge.
13
Replier les côtés de la tortilla, puis rouler fermement en partant du bas pour former un wrap.
14
Procéder de même avec la seconde tortilla et le reste des ingrédients.
15
Couper chaque wrap en deux en biais pour une présentation soignée.
16
Disposer les moitiés de wrap sur une assiette ou un plateau en bois, côté coupé visible.

Mes personnalisationsAdaptez la recette à votre façon : quantités, temps, astuces.

Notes & astuces du chef

Bien emballés dans du film alimentaire, ces wraps se conservent vingt-quatre heures au réfrigérateur ; mieux vaut ne pas les préparer trop à l'avance pour que la tortilla reste moelleuse