Salade de haricots et de crevettes aux algues et au thym

Découvrez une salade de haricots et de crevettes aux saveurs marines, idéale pour un repas léger et raffiné. Cette recette s’inspire des côtes atlantiques françaises, où les haricots verts frais, les crevettes roses et les algues alimentaires (comme la dulse ou le wakamé) sont à l’honneur. Le thym frais apporte une touche aromatique typique du littoral, tandis que la tomate et l’oignon nouveau ajoutent fraîcheur et couleur.Riche en protéines et en fibres, cette salade iodée est parfaite en été ou au printemps, mais se déguste toute l’année grâce aux produits de la mer. Simple à préparer, elle séduit par sa légèreté et son équilibre nutritionnel. Servez-la en entrée ou en plat principal, accompagnée d’un filet d’huile d’olive et d’un zeste de citron pour sublimer les saveurs. Lancez-vous et apportez un vent marin à votre table !